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Intolleranze alimentari in vacanza

Intolleranze alimentari in vacanza

Celiachia - intolleranza al lattosio? Ne sappiamo qualcosa! Anche nostra figlia ne soffre da anni. Il suo piatto preferito in assoluto della cucina del Rainer sono le “Strauben”, le tipiche frittelle dolci tirolesi.

  • La nostra brigata di cucina, sotto la guida dello chef Vincenzo Grippa è perfettamente addestrata e segue continuamente i corsi di aggiornamento professionale. Vincenzo è tutor dell’Associazione Italiana Celiachia e ricopre il ruolo di testimonial di questa organizzazione
  • Controlli annuali da parte dell’AIC = Associazione Italiana Celiachia
  • Tutte le paste come i ravioli, i Knödel, gli Schlutzkrapfen, gli Spätzle ecc. sono fatti in casa
  • Tipi di pane selezionati, in parte anche fatti in casa
  • Pasticceria della casa senza glutine con deliziose torte e dessert
  • Menu senza glutine corrispondenti al menu quotidiano e al buffet per bambini
  • Certezza di potersi fidare al 100% e garanzia di godersi una vacanza rilassante e spensierata 

Associazione Italiana Celiachia

"Schlutzkrapfen" - senza glutinePasticceria della casa senza glutine "Kaiserschmarn" - senza glutine

   

Eccovi le nostre offerte:

23.12. - 27.12.2017 • da 1.588,- €

4 giorni “Natale in montagna” con 3 giorni di skipass per 2 adulti ... 

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