Celiachia - intolleranza al lattosio?
Ne sappiamo qualcosa! Anche nostra figlia ne soffre da anni. Il suo piatto preferito in assoluto della cucina Rainer sono le “Strauben”, le tipiche frittelle dolci tirolesi. E come Sofia neanche voi dovete rinunciare alle golose specialità tipiche dell’Alto Adige.
Per la vostra vacanza senza glutine in Alto Adige vi offriamo:
- Menu senza glutine corrispondenti al menu quotidiano e al buffet per bambini
- Tutte le paste come i ravioli, i Knödel, gli Schlutzkrapfen, gli Spätzle ecc. sono fatte in casa e senza glutine
- Pasticceria della casa senza glutine con deliziose torte e dessert
- Tipi di pane selezionati, in parte anche fatti in casa
- La nostra brigata di cucina è perfettamente addestrata e segue continuamente i corsi di aggiornamento professionale.
- Il nostro Hotel da anni ha deciso di aderire al programma ‘’Alimentazione fuori casa senza glutine`` di AIC (Associazione Italiana Celiachia)
Piacere 100 %. Potete contare su di noi e vi possiamo garantire una vacanza spensierata, rilassata – e senza glutine in Alto Adige.
Su richiesta adattiamo la nostra culinaria anche ad altre intolleranze alimentarie come l’intolleranza al lattosio. Fateci sapere direttamente alla prenotazione affinché riusciamo ad offrirvi il servizio migliore!